![](https://ecaillesetcompagnie.fr/wp-content/uploads/2023/04/recettes-savoureuses-ile-de-france.png)
Découvrez nosrecettes savoureuseset originales…
![](https://ecaillesetcompagnie.fr/wp-content/uploads/2023/04/separator-blanc.png)
Des recettes de poissons et crustacés exclusives et uniquement composées d’ingrédients nobles et savoureux !
Nos conserves se gardent 3 ans à température ambiante. Idéal pour un apéritif, une entrée, un buffet, elles seront parfaitement intégrées dans un coffret cadeau !
Nos produits se présentent sous la forme de petits bocaux élégants en verre, à l’ouverture facile. Ils sont disponibles en 100g ou 180g.
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Nos conserves se gardent 3 ans à température ambiante. Idéal pour un apéritif, une entrée, un buffet, elles seront parfaitement intégrées dans un coffret cadeau !
Nos produits se présentent sous la forme de petits bocaux élégants en verre, à l’ouverture facile. Ils sont disponibles en 100g ou 180g.
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Qui sommes-nous ?
![](https://ecaillesetcompagnie.fr/wp-content/uploads/2023/04/separator-noir.png)
Située dans les Yvelines, au cœur du village de Thoiry, la conserverie Ecailles & Compagnie propose de savoureuses Rillettes et Terrines de poisson.
Elle poursuit avec la même passion, le même savoir-faire et les mêmes produits, les recettes précédemment concoctées par la PISCICULTURE DE VILLETTE. Truite Fumée au feu de bois, Saumon Fumé, ou encore Truite Fraîche : vous retrouverez le meilleur des spécialités de la Pisciculture dans nos conserves !
Nous avons à cœur d’intégrer dans nos recettes des ingrédients locaux et nous n’utilisons ni conservateurs, ni arômes artificiels.
![](https://ecaillesetcompagnie.fr/wp-content/uploads/2023/06/carte-photo-ile-de-france.png)
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Nous avons à cœur d’intégrer dans nos recettes des ingrédients locaux et nous n’utilisons ni conservateurs, ni arômes artificiels.
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Nous avons à cœur d’intégrer dans nos recettes des ingrédients locaux et nous n’utilisons ni conservateurs, ni arômes artificiels.
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